Bol Soslu Islak Kek

Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

SOSU İÇİN;

• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2/4 kadar sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları kaba alıyoruz üzerine şeker ekleyip misket ile yüksek devirde şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı malzemelerde koyup karıştırıyoruz.
3. Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Güzel kıvamlı bir kek olmalı.
5. 170 derecede kürdan testi yaparak kontrollü pişirin.
6. Keki fırından aldıktan sonra 5 dakika sıcağı çıkana kadar bekleyin.
7. Pişirdiğimiz sosu kekin üzerine döküyoruz.

NOT: sosumuz da sıcak olmalı
Afiyet olsun 😋