Bol Soslu Islak Kek

Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Sosu için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla sıvı yağ süt ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve spatula ilekarıştıralım.
4. Daha sonra tepsimizi yağlayalım ve kek harcımızı dökelim isteğe göre üzerine damla çikolatada serpilebilir ben serptim( döktükten sonra tepsimizi yere bir kaç defa vuralım ki içinde hava kabarcığı kalmasın).
5. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına sürelim.
6. Sosu; tüm malzemeyi bir tencereye alalım ve karıştıralım ve kaynamaya bırakalım kaynadığı an altını kapatıp ılımaya bırakalım soğuk olmayacak.
7. Fırından kekimizi çıkaralım ve ilk sıcaklığı geçsin ve daha sonra kekimizi dilimleyelim ve sosumuzu üstüne gezdirelim soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsunn.