Bol Soslu Islak Kek Tarifi (Sıcak Sosuyla Sufle Tadında)

Bol Soslu Islak Kek Tarifi (Sıcak Sosuyla Sufle Tadında)'ın Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu

Sosu için:

• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

• Toz Antep fıstığı

Bol Soslu Islak Kek Tarifi (Sıcak Sosuyla Sufle Tadında)'ın Yapılışı

1.  Keki için yumurta ve şekerimizi iyice karıştıralım.
2.  Ve üzerine süt, sıvı yağ, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ve altı yağlanmış tepsimize dökelim ve önceden ısıtılmış 180° dereceli fırında pişirelim.
3.  Sos için bir tencereye süt, sıvı yağ, şeker ve kakao ekleyip ve karıştıralım.
4.  Kakao iyice kaybolduktan sonra ocağa alalım ve sürekli karıştıralım sosumuz kaynadıktan sonra 7-8 dk daha pişirip.
5. Dilimlenmiş sıcak kekin üzerine sıcak sosu dökelim ve.
6. Üzerine toz Antep fıstığı serpelim 1 saat dillendirip servis edelim yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. 😋.

Not:kekimizi kontrolü bir şekilde pişirelim.