Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Sosu için;

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvıyağı
• 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker iyice eriyinceye kadar çırpın.
2. Sıvıyağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Un,kabartma tozu ve kakaoyu ekleyerek karıştırın.
4. Uzun dikdörtgen borcamın tabanını yağlayarak karışımı dökün.
5. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20-22 dakika pişirin.
6. Kek pişerken sosu için tüm malzemeleri sos tenceresinde kıvam alıncaya kadar pişirin.
7. Fırından çıkan keki dilimleyerek üstüne sıcak sosu yavaşça dökün.
8. 10 dakika kadar sosun çekmesini ve ılınmasını bekledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun ;).