Bol Soslu Limonlu Sünger Kek (Miksersiz Tarif)

Bol Soslu Limonlu Sünger Kek (Miksersiz Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tüm limonun rendelenmiş kabuğu
• Yarım limonun suyu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı un

Islatmak için:

• Yarım limonun suyu (Glazür de yapacaksanız biraz ayırın)
• 3 tatlı kaşığı pudra şekeri

Glazür için:

• Biraz limon suyu
• Yettiği kadar pudra şekeri

Bol Soslu Limonlu Sünger Kek (Miksersiz Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Birçok Limonlu Kek Tarifini denedim fakat bu Kek kesinlikle favori tarifimdir. Çok iddialıyım 😍 Daha önce zaten tarifini daha büyük bir kalıp için vermiştim. Bu da ufak bir kalıp için dursun burada. Emin olmak için deneyin yorum sizin 😍😍 bol bol resimlerinizi bekliyorum canlar. Üstelik özel bir püf noktası yok. Malzemeleriniz var ise tereddütsüz hemen başlayabilirsiniz, söz sonuç muhteşem 😌

1. Öncelikle yumurta ile şekeri bir kaba alıp çırpacak ile köpürene dek karıştırıyoruz.
2. Ardından kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. 18 cm’lik kalıbın tabanına yağlı kağıt serip hamuru içine döküyoruz.
4. 170 dereceye önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz (kürdan testi yaptığımızda içi biraz nemli kalacak).
5. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı gidince kürdan ile delikler açıp ıslatmak için hazırladığımız sosu üzerine gezdiriyoruz.
6. Dilerseniz üzerine birde glazür hazırlayabilirsiniz. Bunun için biraz limon suyuna aldığım kadar pudra şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
7. Beyaz ağır akışkan kıvam almaya başlayınca kekin üzerine gezdiriyoruz.
   Afiyet olsun 😋