Bol Soslu Nefis Islak Kek

Bol Soslu Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı da ekledikten sonra un ve diğer malzemeleri koyup güzelce mikserle karıştırıyoruz.
3. Tabanı yağlanmış büyük yuvarlak borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz.
4. Kek pişerken sosunu hazırlıyoruz.
5. Sosu için olan malzemeleri tencere koyup güzelce karıştırıyoruz ve kaynamaya yakın ocaktan indiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
6. Pişen kekimizi ilk sıcaklığı çıkınca bıçakla kesip kürdan sağlıyoruz ki sosu daha iyi çekmesi için.
7. Sosumuzu döküp soğumaya bırakıyoruz. En az 3_4 saat dinlendikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun🤗.