Bol Soslu Tam Çikolata Tadında Yaş Kek

Bol Soslu Tam Çikolata Tadında Yaş Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler ;

• 3 adet yumurta (Eğer yumurtalarınız çok küçük ise sayıyı 4 yapabilirsiniz)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 paket sıvı kutu krema (200 ml)
• 1 paket sütlü yada bitter çikolata (80 gr)
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu sürülebilir çikolata

Bol Soslu Tam Çikolata Tadında Yaş Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri 2 dk düşük 5 dk hızlı devirde köpürene kadar çırpalım.
2. Sütünü ve sıvı yağını ekleyelim.
3. Sonrasında kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip kek karışımımızı hazırlayalım.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180 derecede ısıtılmış fırında içi çekene kadar pişirelim. (kürdan kontrolü yaparak fırından çıkaralım)
5. Kekimiz fırındayken kutu kremayı bir sos kabına dökelim, sütümüzü de üzerine ilave ederek kaynatmayacak şekilde ısıtalım.
6. Isınan karşıma çikolatamızı ve 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolatamızı ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım.
7. Kekimiz fırından çıkınca 5 dk kadar bekleyip dilimleyelim ve bir kürdan yardımıyla dilimler üzerine delikler açalım ve ılık sosumuzu üzerine dökelim.
   Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapalım.

Afiyetler olsun 🌹