Bol Susamlı Tahinli Cevizli Kek

Bol Susamlı Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ceviz
• 5 yemek kaşığı tahin
• 2 su bardağı un (siz hamurun kıvamına göre ayarlayın bazen 2, 5 su bardağını da kaldırabiliyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam karbonat
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Pişmeye yakın
• 5 yemek kaşık tahin
• 2 yemek kaşık pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Piştikten sonra;

• 1 yemek yağı tereyağı
• 90 gram susam

Bol Susamlı Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyulaşana kadar çırpın, sonra önce sıvı malzemeleri daha sonra kuru malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Yağladımız kalıba keki dönüp 180 derecede önceden ısıttığımız fırınımıza atalım

Tahin, pudra şekeri ve sıvı yağı bir kasede iyice karıştırın kekiniz pişmeye yakınken üzerine bu karışımı döküp tekrar fırına atın.

Kekiniz piştikten sonra susam ve tereyağını kavurun ve kekinizin üstüne bolca sürüp 2-3 dakika daha fırında bekletip çıkartın.

Afiyet olsun😃