Bolonez Soslu Spagetti (İtalyan Usulü)
Bolonez Soslu Spagetti (İtalyan Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr haşlanmış spagetti
Sos için:
- 250 gr Kıyma
- 1 adet doğranmış soğan
- 2 diş doğranmış sarımsak
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 2 adet rendelenmiş domates
- 2 adet kırmızı uzun biber
- 3-4 sap kıyılmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon, kekik, az şeker
Bolonez Soslu Spagetti (İtalyan Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymayı kavuruyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı da ekleyip kavuruyoruz ve diğer malzemeleri de ilave ettikten sonra 5-7 dk pişiriyoruz.
- Salçaları ve baharatları da ekleyip kıvamına bakıyoruz – gerekiyorsa üzerine biraz sıcak su ekleyip kapağını kapatıp düşük ateşte 3-4 dk kaynatıyoruz.
- Spagettiyi tabağa alıp üzerine sostan gezdirip fesleğen yapraklarıyla süslüyoruz.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
