Bolonez Spagetti

Bolonez Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 g spagetti
• 500 g kıyma
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Bolonez Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremizin içerisine sıvı yağ ile tereyağı ısıtıp kıymayı ilave edip kavuralım.
2. Sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Sonra salçaları ekleyip bir iki karıştırın.
4. Ardından kabuğu soyulmuş domates damak zevkinize göre baharatları ekleyip biraz daha pişirin.
5. Ayrı tencereye su koyup makarnalarımızı haşlayıp süzelim.
6. Aynı tencereye tereyağı eritip makarna ve tuz ekleyip karıştıralım.
7. Makarna tabağına önce makarna üzerine kıymalı sos gezdirip afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 💖.