Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok)

Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un (kontrollü olalım)

İç harcı için;

• 4 adet elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için ;

• Pudra şekeri

Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamur için bütün malzemeleri alıp karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ilave edip güzelce yoğuralım.
3. Hamurun 3 te birini ayırıp buzdolabı poşetine koyup buzluğa atalım, 1 saat kalırsa üzerine çok rahat rendeleniyor.
4. Kalan hamuruda dikdörtgen borcama yayıp onuda buzdolabına kaldıralım.
5. İç harcı için 4 adet elmayı rendeleyelim.
6. Tavaya alıp tarçın ve şekeride ekleyelim.
7. Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar 5-10 dakika pişirip soğumaya bırakalım.
8. Kalıba yaydığımız hamurun üzerine iç harcı döküp üzerine buzluğa ayırdığımız hamuru rendeleyelim.
9. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
10. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.