Borcamda Burçaklı Kaymaklı Muhallebi

Borcamda Burçaklı Kaymaklı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi İçin

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı veya 1sb’dan bir parmak eksik toz şeker
• 1 yemek kaşığı kaymak

Alt Tabanı İçin

• 1 paket burçak bisküvi

Üzeri İçin

• Şeftali
• Kuru incir
• Burçak bisküvi

Borcamda Burçaklı Kaymaklı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye 1 litre sütü, 3 yemek kaşığı elenmiş unu ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
2. Üzerine 1 su bardağı şekeri ilave edelim kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha karıştıralım.
4. Borcama 1 paket burçak bisküviyi biraz süt ile ıslatarak dizelim.
5. Muhallebimize kaymağı da ilave ederek çırpalım, çırptıktan sonra burçağın üzerine dökelim.
6. En üstünü de şeftali, incir, bisküvi gibi isteğimize göre süsleyelim.

Şimdiden afiyet olsun 🌼