Börek Tadında Omlet

Börek Tadında Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 kase beyaz peynir
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım çay bardağı süt
• Maydanoz
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Pul biber
• Tuz

Börek Tadında Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve sütü alıp çırpalım.
2. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir,doğranmış maydanoz, tuz, pul biber kabartma tozu ve unu ilave edip iyice karıştıralım.
3. Yağlanmış tavaya harcı döküp ocağın üzerine verelim.
4. Kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.
5. Yüksek ateşte pişirilirse içi pişmeyip çiğ kalacaktır.

Afiyet olsun:)