Börek Tadında Peynirli Maydonozlu Krep

Börek Tadında Peynirli Maydonozlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 4 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kase ufalanmış beyaz peynir
• Yarım demet ince doğranmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz

Börek Tadında Peynirli Maydonozlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba süt ,yumurta, sıvı yağ ve tuzu alıp çırpalım unu azar azar ekleyip çırpma işlemine devam edelim
2. Ufalanmış peyniri ve ince doğranmış maydanozu ekleyip son birkez daha karıştıralım.
3. Tavamızı ocağa alıp fırça ile yağlayalım.
4. Tavamızı ısıtalım krep harcımızdan bir kepçe döküp yayalım.
5. Önlü arkalı pembeleşesiye pişirelim.
6. Harcımız bitesiye kadar bu işlemi yapalım ben( 14 adet krep çıkardım )pişen kreplerimizi sevis tabağına alıp afiyetle yiyebiliriz.