Bostana (Şanlıurfa Mutfağından)
Bostana (Şanlıurfa Mutfağından) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet salatalık
- 4 adet domates
- 250 gr semiz otu
- 1 demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım fincan nar ekşisi
- 2 çay kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı pul biber
- 1 bardak su
Bostana (Şanlıurfa Mutfağından) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba hanımlar bugün sizlerle bostana hazırlayacağız. Hadi o zaman başlayalım.
- İlk olarak tüm sebzelerimizi yıkayalım. Daha sonra salatalıklari, domatesleri, semiz otunu, maydanozu, soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayalım ve bir kaba alalım.
- Üzerine nar ekşisi ve pul biber koyup, iyice karıştıralım. Karıştırdıktan sonra limon tuzu, tuz ve toz şeker ekleyip, karıştırmaya devam edelim.
- Karıştırma işlemi bittikten sonra 1 bardak su koyup, karıştırın ve servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
