Brokoli Baharım (Sevmeyenler Bile Sevecek)
Brokoli Baharım (Sevmeyenler Bile Sevecek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy brokoli
- 4-5 top (dal) karnabahar
- 2 tane havuç
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 7-8 dal maydanoz
- Küçük boy bir soğan yada 2 dal yeşil soğan
- 3 adet salatalık turşusu ( büyük boy)
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Brokoli Baharım (Sevmeyenler Bile Sevecek) Tarifi'nin Yapılışı
Karnabaharı, brokoliyi sevmeyenler bile bayılarak yiyecek iddia ediyorum 🤩
- İlk olarak karnabaharı ve brokoli çok parçalamadan dallarına ayıralım.
- Havuçları soyup halka halka orta kalınlıkta doğrayalım.
- Buharda 10-15 dk pişirelim. Sebzeler pişerken maydanozları ince ince kıyalım.
- Soğanı söğüçlük, salatalık turşumuzu da küp küp doğrayalım.
- Pişen sebzelerimizi ince dallara ayıralım.
- Üstüne doğradığımız malzemeleri, baharatları, yağı, limonu, nar ekşisini ekleyip karıştıralım. Salatamız hazır. Afiyet olsun. Et yemeklerinin, gün menülerinizin yanına çok yakışacak bir aperitif Üstelik vitamini kaybolmadan.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
