Brokoli Ezmesi

Brokoli Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr brokoli
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber

Brokoli Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

Brokoli sevmeyen çocuklarınız ,eşleriniz ve kendiniz için farklı bir alternatif. Genelde brokoli kokusundan ve tadından sevilmez. Ama bu tarif ile brokolinin ne kadar güzel bir sebze olduğunu anlayacaksınız. Bu tarifi not alıp bol bol yapacağınızı tahmin ediyorum.

Brokolimizi az suda haşlayalım. Bir kabın içinde yoğurt ve sarımsağı karıştıralım. Süzme yoğurt kullanırsanız daha güzel olabileceğini tahmin ediyorum. Haşlanmış soğumuş brokolimizi yoğurtlu karışımın içine koyup blenderdan geçirelim. Tuz ve karabiberini ilave edelim. Süslemek içinde kırmızı toz biberi kullanabiliriz. 😃

Deneyenlerin ellerine sağlık. Afiyet olsun. 😃

Not: Daha fazla bilgi almak için instagram hesabımı takip edebilir. Sormak istediğiniz soruları sorabilirsiniz. Besinlerin bilmediğiniz yönlerini öğrenebilirsiniz. Görüşlerinizi bekliyorum. 😃