Brokoli Mantısı (Çok Lezzetli)

Brokoli Mantısı (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yeteri kadar brokoli (Miktar size kalmış)
• 300 gram kıyma (Bu miktar da size kalmış)
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 su bardağı kadar domates sosu veya rende domates (konserve kullandım)
• Yeterince yoğurt ve sarımsak

Brokoli Mantısı (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere çok sağlıklı ve çok lezzetli bir tarifim var. Diyet yapanlar, hafif bir lezzet arayanlar için ideal bir lezzet.

1. Öncelikle kıymayı kavuralım, içine soğanı doğrayıp ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
2. Kavrulan kıyma ve soğana salça ekleyin 2 dk kadar da böyle kavurun.
3. Domates rendesi ve yeşil biberi de ekleyin pişmeye bırakın. Klasik karnıyarık içi hazırlar gibi bir iç hazırlayın.
4. Brokoliyi 15 dk kadar suda veya buharda haşlayın.
5. Haşlanan brokolileri tabağa alın üzerine tuz ve pul biber serpin.
6. Sarımsaklı yoğurt hazırlayın.
7. Sırasıyla brokoli, yoğurt ve kıymayı üst üste koyup afiyetle tüketin.Afiyet olsun.