Brokoli Yemeği (Çocuklarımın Bayıldığı Enfes Vitaminli)

Brokoli Yemeği (Çocuklarımın Bayıldığı Enfes Vitaminli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 400 gr dana et veya tavuk eti de olabilir
• 1 soğan
• 1 patates
• 250 gr havuç
• 1 baş karnabahar
• 1-2 baş brokoli
• Karabiber ,pulbiber, tuz

Brokoli Yemeği (Çocuklarımın Bayıldığı Enfes Vitaminli) Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta dana etini kuş başı doğrayıp kızgın yağda kavurduktan sonra iki su bardağıyla haşlıyoruz. Suyunu sonra tuzunu, baharatı ve yemeklik doğranmış soğanı ekledikten havucu da ekliyoruz. Biraz kavurduktan sonra 1 litre sıcak su ekliyoruz( hangi eti pişirdiyseniz onun bulyonunu koyup tuzunu ayarlıyorsunuz). Havucun pişmesine yakın karnabahar brokoli ve patatesi ekliyoruz ,bunlarda pişince servis hazırdır ,afiyet olsun.