Brokolili Muhteşem Çörek Tadında Kek (Brokoli Tadı Vermiyor)

Brokolili Muhteşem Çörek Tadında Kek (Brokoli Tadı Vermiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 dal brokoli
• 1 kabak
• 1 havuç
• 1 kase peynir
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 kase beyaz peynir

Hamur için

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı erimiş margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• Çörek otu
• Susam
• Haşhaş
• Yeşil zeytin

Brokolili Muhteşem Çörek Tadında Kek (Brokoli Tadı Vermiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoliyi haşlayın.
2. Kabak ve havucu rendeleyin.
3. Soğanları küp küp doğrayın.
4. Sıvıyağ eklediğiniz tavaya soğan, havuç ve kabağı ekleyip kavurun.
5. Üzerine haşlanmış brokoli de ekleyin.
6. Hepsini kavurduktan sonra tuz katın. son olarak peynir de ekleyin.
7. Derin bir kaba hamur için tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.
8. İçine harcını da ekleyin.
9. Yağlı kağıt serilmiş borcama dökün.
10. Üzerine yeşil zeytin ekleyin. çörek otu susam dökün. 180 de her tarafı pişinceye kadar bekleyin. Yaklaşık 45 dk da pişti.