Brokoliyi Sevdiren Tarif (Köz Biber Soslu Brokoli)

Brokoliyi Sevdiren Tarif (Köz Biber Soslu Brokoli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy brokoli
• 3-4 adet közlenmiş biber
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 kaşık zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limonun suyu
• Tuz

Brokoliyi Sevdiren Tarif (Köz Biber Soslu Brokoli) Tarifi'nin Yapılışı

Brokoliyi haşlayalım ve servis tabağına alıp soğumaya bırakalım. Bu arada sosumuzu hazırlayalım. Közlenmiş biberleri, ben konserve kullandım, maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz rondoya alıyoruz ve iyice kıvam alana kadar çekiyoruz. Sosumuz hazır olunca brokolimizin üzerine döküyoruz. Salatamız hazır. Brokoli sevmeyenler bile bu şekilde çok beğeniyorlar. Afiyet olsun.