Browni Kurabiye (Bu Lezzete Bayılacaksınız Abartmıyorum Tam Bir Lezzet Şöleni) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 125 gr sana yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Şerbet için ;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Browni Kurabiye (Bu Lezzete Bayılacaksınız Abartmıyorum Tam Bir Lezzet Şöleni) Tarifi'nin Yapılışı
- 🟠Şerbet için su ve şeker tencereye alınır.Ocakta kaynatılır.
- Kaynadıktan 5 ila 6 dakika sonra kapatılarak soğumaya alınır. 🟠
- Hamur için sıvı malzemeler bir kaba alınır kuru malzemeler eğlenerek kabın içerisine eklenir. Unun ilk yarısı ayrılır.
- 🟠Diğer kalan yarısı yavaş bir şekilde eklenir diğer kalan yarısı yavaş bir şekilde eklenerek iyice yoğurulur.Fırın 200°’de çalıştırılır.
- 🟠 Ardından yağlı kağıt serili tepsiye şekil verelim dizilir şekil vererek dizilir.İyice ısıttığımız fırına verilir ve 10 dakika pişirilir.
- 🟠İlk sıcağa çıkan kurabiyelerimiz soğuyan şerbetimizi batırıp servis tabağına alınır.
- 🟠 Üzerine hindistan cevizi serpilir ardından buzdolabında en az 2 saat dinlendirilerek servis edilir.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋