Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin ;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba un hariç tüm malzemeler alınır ve karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un eklenerek kıvama gelene kadar yoğurulur.
3. Ceviz büyüklüğünde şekil verilir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
4. 160 derecede 15 dakika kadar pişirilir.
5. Kurabiyeler birazcık çatlayınca kapatılır.
6. Kurabiyeler pişerken diğer yanda kısık ateşte şeker suda eriyene kadar karıştırılır.
7. Kurabiye ve şerbet ılık hale gelince kurabiyeler şerbete batırılıp çıkarılır.
8. Hindistan cevizi ile süslenip servis edilir. Afiyet olsun 🤗