Browni Tadında Kakaolu Çatlak Kurabiye

Browni Tadında Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Browni Tadında Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce mikserle çırpalım.
2. Köpük kıvamına gelene kadar devam edelim.
3. Daha sonra unu, kakaoyu ,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip bir spatula yardımıyla güzelce birbirine yedirelim .
4. Daha sonra hamurumuzu buzdolabında 2 saat dinlendirelim .
5. Püf noktası; Hamuru yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin ve fırının fanlı ayarında bol pudra şekerine batırarak pişirin ve dışı çatlak içi yumuşak bir kurabiye oluyor çatlamaya başladıktan sonra fırında çok tutmayın ortalama 8 dakikada pişiyor zaten çıkarınca hemen servis tabağına almayın 10 dakika dinlensin ….
6. Sonra fırını fanlı ayarda 180 dereceye ayarlayıp kurabiyelerimizi bol pudra şekerine bulayıp tepsiye dizelim.
7. 8 dakikada pişer kontrollü olun çıkan kurabiyeleri 10 dakika dinlendirip öyle servis yapın yapacaklara şimdiden afiyet olsun allah’a emanet olun 🌹.