Brownie Yani Islak Kurabiye Tam Ölçü Lezzet Garantili

Brownie Yani Islak Kurabiye Tam Ölçü Lezzet Garantili Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 150 gram tereyağ (yoksa margarin)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 200 gram şeker
• 2 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Brownie Yani Islak Kurabiye Tam Ölçü Lezzet Garantili Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayalım.Su ,şeker ve limon suyunu ocağa koyup kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 10 dakika daha kaynatıyoruz .
2. Hamuru için yoğurma kabında bütün malzemeleri karıştırıp en son kontrollü unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parlalar koparıp avuç içinde yuvarlıyoruz ve altına yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
4. Önceden ısınmış 200 derecede fırında ortalama 20 dakika üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
5. Fırından çıkardığımız sıcak kurabiyeleri hiç beklemeden soğuk şerbete batırıp 4-5 saniyede çıkarıyoruz bu işlemi biraz hızlı yapalımki kurabiyeler soğumadan bitirelim.
6. İsterseniz kalan şerbeti kurabiyelerin üzerine gezdirebilirsiniz.
7. Üzerlerini kapatıp 5-6 saat dinlendiriyoruz bir gün önceden yapılırsa dahada güzel oluyor.

Afiyet olsun🌹.