Brüksel Lahana Salatası

Brüksel Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Brüksel lahanası
• 3 küçük domates
• 1 küçük kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• Yarım roka
• 3 yemek kaşığı konserve mısır

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon suyu
• Nar ekşisi

Brüksel Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle Brüksel lahanası sirkeli suda 10 dakika beklettikten sonra üzerinden birer yaprak koparıp yıkayıp süzün.
2. 10 dakika haşlayın ne yumuşak olsun nede sert olsun orta yumuşaklıkta olmalı haşlandıktan sonra süzün.
3. Domates, roka, maydanoz, kuru soğanı küçük küçük doğrayın.
4. Mısırları da yıkayıp süzün.
5. Süzülen Brüksel lahanasını ikiye bölün ve tüm malzemeleri karıştırın.
6. En son sos malzemelerini karıştırıp salataya ekleyin.Afiyet olsun😋