Bu Börek Bir Efsane Günlerce Kalsada Çıtır Çıtır

Bu Börek Bir Efsane Günlerce Kalsada Çıtır Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka 800 gram
• 250 gram lor peyniri
• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ

Üzeri için

• Yarım çay bardağı sıvıyağ

Bu Börek Bir Efsane Günlerce Kalsada Çıtır Çıtır Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yağımızı eritelim içine 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edelim.
2. 2 yufkayı üst üste koyalım üzerine yağ sürelim ve üzerine 2 yufka daha serelim.
3. Lor peyniri koyalım rulo saralım ne çok sıkı ne çok gevşek yağlı kağıt serili tepsiye dizelim yufkalar bitene kadar bu işlemi yapalım.
4. En üstüne yarım çay bardağı sıvıyağ sürelim ve böreklerimizi keselim 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun deneyecek olanlara.