Bu Kısır Farklı Kısır

Bu Kısır Farklı Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kısırlık bulgur
• 1, 5 su bardağı su
• 1 adet kuru soğan
• 1 kaşık salça
• Yarım demet maydanoz 🍀
• 5 adet yeşil soğan
• 6 dal marul
• 1 adet domates🍅
• 1 adet limon🍋
• Tuz, karabiber
• Kırmızı biber
• Kimyon
• Sumak
• Biraz sıvı yağ

Bu Kısır Farklı Kısır Tarifi'nin Yapılışı

🌷Bismillahirrahmanirrahim🌷
🌷Herkese hayırlı günler. Bugüne kadar birçok kısır tarifi paylaşıldı. Ben sizlere farklı bir kısır tarifi paylaşmak istiyorum. Genellikle kısır yaparken bulguru ıslatarak yaparız.Benim tarifim deki fark burda işte biz bulguru kavurup pişireceğiz. Tane tane olan bir kısır yapacağız. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 😊😊😊
🌿Öncelikle soğanımızı soyup yemeklik doğruyoruz .Tencereye biraz sıvı yağ koyuyoruz .Üzerine soğanı ekliyoruz .Pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kavrulan soğanın içerisine salçayı koyup kokusu çıkana kadar onuda kavuruyoruz.Üzerine kısırlık bulguru ve biraz tuz ekleyip salçayı iyice yedirene kadar karıştırıyoruz.En son suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
🌿Bulgur hazır olana kadar domates, marul, maydanoz ve yeşil soğanı incecik doğruyoruz.
🌿Derin bir kaba aldığımız bulgurun içerisine doğradığımız malzemeleri, baharatları ve limonu sıkıp iyice karıştırdıktan sonra kısırımız hazır 👌👌👌👌
Afiyet olsun 💖💖💖💖💖