Bu Tarif Gün Masanızın Vazgeçilmez Lezzeti Olacak Yapımı İle Çok Farklı Nohut Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- Yarım bağ maydanoz
- Nane
- Yeşil soğan
- Tere
- 2 adet domates
- 4 adet kornişon turşu veya bir adet salatalık
- 1 çay kaşığı tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
Bu Tarif Gün Masanızın Vazgeçilmez Lezzeti Olacak Yapımı İle Çok Farklı Nohut Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanı yarım ay doğrayalım.
- Biberlerde jülyen doğrayalım.
- Tavamıza yağ alalım ,soğanları hafif çiğliği gidecek kadar kavuralım, aynı şekilde biberlerde kavuralım ,yağdan alalım.
- Nohutu da baharatlar ile kavuralım ,bir iki dk kadar salata kasemize alalım, soğan biber küp doğranmış domates salatalık ekleyelim.
- Tüm doğradığımız yeşilliğimizi de ekleyelim ve sosunu hazırlayalım .
- Mayonez, ketçap, yarın çay bardağı sıvı yağ, limon ekleyelim i,yicene çırpalım .
- Salatamıza ekleyelim karıştıraım ,bu muhteşem lezzeti deneyin mutlaka.