Buğday Salatası

Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış buğday
• 1 su bardağı mısır
• 6-7 tane kornişon turş
• 10 dal maydanoz
• 4-5 dal dereotu
• 1 havuç
• 2 tane küçük kapya biber büyükse 1 tane yeter
• 3-4 dal taze soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tane limon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Buğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Buğdayı haşlayalım ,sonra süzün .
2. Mısır ,kornişon turşu, maydanoz ,dereotu. Hepsini ufak ufak doğrayın, havucu rendeleyin ,kapya biberi Benimkiler ufak olduğu için 2 tane koydum. Bir tane yeter büyükse.
3. 3-4 dal taze soğanı doğrayın, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin, dileyen zeytinyağı koyabilir .
4. 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı pul biber ,1 tatlı kaşığı tuz ,1 tane limon ekledim bir buçuğa çıkardım ekşiliğini kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Muhteşem doyurucu bir salata mutlaka ama mutlaka denemenizi ısrarla tavsiye ederim şimdiden yapacakları afiyet Şifa olsun.