Buğday Salatası Tarifi

Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 subardağı haşlanmış buğday
• 1 adet domates(kabuğu soyulup küçük doğranacak)
• 1 adet salatalık (kabuğu soymadan küçük doğranacak)
• 1 adet çarliston biber(küçük doğranacak)
• 1 adet kapya biber(küçük doğranacak)
• 1 adet kuru soğan (küçük doğranacak)
• 1 adet taze soğan (küçük doğranır)
• 1 tutam ince kıyım maydanoz dereotu taze nane
• 1 tatlı kaşığı biber salçası(2 yemek kaşığı su ile sulandırılır)

Sosu için

• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Buğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün salata malzemeleri derin bir kapta toplayın .Kaşıkla harmanlayın salçayı eritin .Üzerine dökün .Tekrar karıştırın .Tuzu ,karabiberi serpin .Tekrar karıştırın sos malzemelerini küçük bir kasede çırpın üzerine gezdirerek dökün kaşıkla karıştırın servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Not :Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilrsiniz.