Buhar Tencerede Kabaklı Mantı
Buhar Tencerede Kabaklı Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- Tuz
- 2 yumurta
- 1 su bardak su
- Aldığı kadar un
İç harcı:
- 200 gr kıyma
- 1 kg tatlı kabak
- 4-5 tane soğan
- Tuz, karabiber, pul biber
Buhar Tencerede Kabaklı Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru yoğurunuz ve 20 dakika dinlendiriniz.
- Kabakları küp küp doğrayınız. Üzerine soğanları inçe doğran, kıymanı tuz karabiberi pulbiberi ilave ediniz iyice harmanlayıp karıştırınız.
- Resimdeki gibi hamuru açınız ve kesiniz dörtgen şeklinde(resimde gösterdim)
- İç harcı koyup bükünüz. Sonra buharlı tencerenin alt tenceresinde su kaynatınız ve bükdüğünüz mantıları buhar tencerenin tepsisini yağlayıp mantıları diziniz .
- Sonra orta ateşde 40-45 dakika pişiriniz Pişdikden sonra servis yapınız. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
