Buharda Paket Böreği
Buharda Paket Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yufka
- 2 kabak
- 2 havuç
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 250 gr kıyma
- Sarımsaklı yoğurt
- Tuz pulbiber karabiber
Buharda Paket Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Havuç ve kabak rendelenip ayrı kaplara konur.Soğan küçük küçük doğranır tuz ve karabiber koyup kıyma ile kavrulur.Yufka serlip yağ serpilir ve havuç konur.Üstüne 2. Yufka konur yağ serpilip kabak konur.En son 3. Yufka konup yağ serpilip kıyma konur.Yanlardan iç malzeme çıkmaması için biraz kıvrılır ve rulo yapılır ve 4’e bölünür her bir parça alüminyum folya ile sarılır.Kaynayan suya koyup üste çıkmaması için tabakla bastırıp 30 dk. Pişirilir.Dilimleyip sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış kırmızı biberle servis edilir
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
