Bülbül Yuvası Atıştırmalık Börekler

Bülbül Yuvası Atıştırmalık Börekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka

Yoğurt sos için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığına yakın sıvı yağ

Salça sos için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı ketçap (ben acılı kullandım tatlı güzel bir lezzeti oluyor)

İç malzeme için;

• Mısır ,zeytinler siyah yeşil farketmez ikiside olur
• Süzme peynir

Üstü için;

• Kaşar ,kapya kırmızı biber (kekik ,nane, karabiber böyle baharatlar da çok lezzetli yapar kullanabilirsiniz)
• (iç malzemeler isteğe bağlı çoğaltılabilir ben hafif olması açısından böyle yaptım sucuk salam sosis de kullanilabilir )

Bülbül Yuvası Atıştırmalık Börekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufka dört parçaya bölünüp her bir parçasına yoğurt sos sürülür ve şekil verilir.
2. Daha sonra şekil verilen çanaklara salçalı sos yedirilir iç malzemeler doldurulur.
3. Üstüne kaşar kapya biber baharatlar eklenir ve kaşarlar eriyip yan yufkalar kızarana kadar pişirilir.AFİYETLER OLSUN 🙋😋😍👍🤗🖤