Bulgurlu Semizotu
Bulgurlu Semizotu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ semizotu
- 1 baş kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı bulgur
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı kaynar su
Bulgurlu Semizotu Tarifi'nin Yapılışı
- Semizotunu 3-4 suda güzelce yıkayıp toprağından arındıralım.
- Saplarını kesip doğrayalım.
- Diğer yandan yemeklik doğranmış kuru soğan, kapya biber ve sarımsağı zeytinyağında pembeştirelim.
- Üzerine yıkayıp dogradığımız semizotunu ilave edelim orta ateşte 5-10 dk kavuralım.
- Daha sonra üzerine bulgur ve kaynar bir bardak suyu ilave edip 15 dk kadar pişmeye bırakalım.
- En son tuz ve karabiber ekleyip ocağı kapatalım. Yarım saat dinlendirelim.
- Sarımsaklı yoğurt eşliğinde yada sade servis edelim.Afiyet olsun 👌👌👌.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
