Bulut Tatlısı

Bulut Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr krema
• 1 su bardağı un (250 ml bardak ölçüsü)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN;

• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Çeyrek limon
• Kaynadıktan sonra 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım

Bulut Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten de bir bulut kadar hafif bir tatlı tadı aynı Kemal paşa tatlısına benziyor nefisss ✔️

1. Evet evet yanlış görmediniz sadece üç malzemeli karıştırma kabına kremayı boşaltalım .
2. Kabartma tozunu atıp spatula ile karıştıralım.
3. Ardından unu ekleyip karıştırmaya devam edelim .
4. 5 dakika kadar iyice karıştıralım bi kabın içine sıvı yağ koyalım.
5. Elimizi batırıp şekil verelim .
6. Hamur ele yapışıyor bu sizi korkutmasın .
7. 190 derecede önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında 30-35 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkınca ilk sıcağı çıksın şerbetimizi dökelim.
9. Üzerini kapatalım yarım saat sonra alt üst yapıp çevirelim.
10. 2 saate tatlımız hazır afiyet olsun ✔️