Bumbada (İçi Sürprizli Browni)
Bumbada (İçi Sürprizli Browni) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 yumurta (sarısı)
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 1.5-2 bardak )
İçi için:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta beyazı
Şerbeti için:
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- 4-5 damla limon
Bumbada (İçi Sürprizli Browni) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta şerbetini hazırlıyoruz ve ardından hamurunu hazırlamaya geçiyoruz. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz ardından yavaş yavaş unu ekliyoruz kıvamının katı olmamasına dikkat ediniz.
- İçi için bu üç malzemeyi karıştırıp cevizden küçük parçalar alarak top haline getiriyoruz. ( hamurun içine daha kolay koyulduğu için ben öyle tercih ettim. ).
- Pişirdikten sonra soğuk şerbet sıcak kurabiye olacak şekilde hemen döktüm.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
