Bundan Lezzetlisi Yok Gözleme Krep Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı süt
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı dolusu un (tepeleme olsun)
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 adet kapya biber
- 2 adet taze soğan
- 1 adet kuru kırmızı soğan (normal de olur)
- Yarım demet maydanoz
ARASINA;
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir (rendelenmiş)
ÜSTÜNE;
- Susam
- Çörekotu
- Ayrıca yarım çay bardağı sıvı yağ
Bundan Lezzetlisi Yok Gözleme Krep Tarifi'nin Yapılışı
Kullandığım bardak ölçüsü 200ml.
- Önce tüm doğranması gereken malzemeleri güzelce doğrayın.
- Krep malzemelerini de güzelce çırpıp iki üç dakika dinlendirip doğramış olduğunuz malzemeleri ilave edin .
- Tavayı güzelce ısıtıp yağlayın.
- Hamur malzemesinden bir kepçe koyun tavanız büyükse bir buçuk kepçe koyabilirsiniz, tavanın büyüklüğüne göre ayarlayın.
- 2-3 dakika sonra susam ve çörek otu karışımı serpip çevirelim.
- Altı da kızarınca arzuya göre ister kaşar peyniri isterseniz beyaz peynir serpip katlayıp tavadan alın.
- Resimde mevcut bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
- Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Kolay gelsin☘