Burçaklı Muhallebi Tatlısı

Burçaklı Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 2 çay bardağı un
• 1 litre süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gram margarin

Ayrıca;

• 1 paket burçak bisküvi
• 1,5 tatlı kaşığı kakao

Burçaklı Muhallebi Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvi karışımını hazır edelim: 1 paket burçak bisküviyi ve 1. 5 tatlı kaşığı kakaoyu rondoda parçalayalım (un ufak olsun) bir kenarda dursun.
2. 2 çay bardağı unu kısık ateşte tencereye koyalım, 1 litre sütü topaklanmaması için azar azar unun bulunduğu tencereye ilave edelim, ilave esnasında sürekli karıştırınız.
3. Ardından 1. 5 su bardağı şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırınız.
4. Muhallebi kıvamına geldiğinde tencereyi ateşten tezgaha alıp içine 100 gram margarini ve 1 paket vanilyayı ekleyelim, muhallebi ılıklaşıncaya kadar çırpalım.
5. İster borcama ister kaselere servis hazırlanır. Servis edilecek kabın yarısına muhallebi, üzerine burçak bisküvi, üzerine tekrar muhallebi konulur.
6. 2 saat buzdolabında bekletilir ve nefis lezzet servise hazırdır :)
7. İsteğe göre üstü de görsellik adına süslenebilir kakao, ceviz, fındık, çikolata parçası gibi.

İsmime mal olan bu tatlıyı umarım beğenirsiniz :) Afiyet olsun.