Burma Baklava (Videolu)

Burma Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 150 gram ceviz( ince dövülmüş )
• 1 adet margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 dilim limon
• 3 su bardağı toz şeker
• 3.5 su bardağı su

Burma Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker su ve limonu ve tencereye alalım karıştırıp ocağa alalım . 15-20 dakika şerbetimizi kaynatıp ocaktan alalım.
2. Hazır yufkaları açalım üzerine nemli bir bez serelim kurumaması için margarini eritelim içine sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
3. 1 tane yufkayı tezgaha alıp üzerine yağdan fırça ile sürelim 1 yufka daha kapatalım üzerine biraz yağ daha sürüp yufkanın uç kısmına gelecek şekilde ceviz serpelim ve ince bir oklava ile sıkıca saralım .
4. İki taraftan elimizle içe doğru bastırıp sıkıştıralım ve oklavadan çıkaralım ve tepsiye dizelim hepsini üzerine kalan yağdan sürelim.
5. 180 derece fırına verip kızarana kadar pişirelim pişen tatlımızı 10 dakika bekletip üzerine soğumuş şerbeti dökelim.
6. 2 saat beklettikten sonra servis edelim afiyet olsun.