Buzluğa Hazır Haşlanmış Nohutlar
Buzluğa Hazır Haşlanmış Nohutlar Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo nohut
- Tuz
- Su
Buzluğa Hazır Haşlanmış Nohutlar Tarifi'nin Yapılışı
Bir gece önceden nohutları tuzlu soğuk suya koyuyorum.Ertesi gün sabahtan suyunu süzüp düdüklü tencereye koyuyoruz.Üzerini 4 parmak geçene kadar su koyuyoruz .Düdüklünün ağzını kapatıyoruz .Düdüğün sesini duymaya başlayınca orta ocağa alıyoruz.Altını da orta derece ateşe getirip 45 dk pişiriyoruz.Piştikten sonra düdüklünün havası çıktıktan donra düdüğünü kaldırıp iyice havasını alıyoruz .Ağzını açıp soğumaya bırakıyoruz .Soğuyunca delikli süzgeçle alıp buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa atıyoruz. Toyga çorbasında pilavda ani misafir yemeklerinde rahatlıkla kullanabiliyoruz. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
