Buzluk Böreği (Patatesli-Kıymalı)
Buzluk Böreği (Patatesli-Kıymalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- Haşlanmış patates (5 adet orta boy)
- 300 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Maydanoz (istediğiniz kadar)
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kimyon
Sosu için;
- Yoğurt
- Sut
- Yumurta
Buzluk Böreği (Patatesli-Kıymalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıyma ve soğanı kavuruyoruz .
- Daha sonra haşlanmış patatesleri rendeleyin .
- Baharatları da maydanozu da ekleyin güzelce karıştırın iç harcınız hazır.
- Yufkaları ikiye katlayın sosu sürelim uzun kısmına iç harcımızdan koyalım ve yuvarlayalım
- Daha sonra istediğiniz şekli verip buzluğa atabilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
