Buzluk İçin Patlıcan Hazırlığı (2 Farklı Yöntem İle)
Buzluk İçin Patlıcan Hazırlığı (2 Farklı Yöntem İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg patlıcan (sevme ve tüketme sıklığına göre patlıcan)
Buzluk İçin Patlıcan Hazırlığı (2 Farklı Yöntem İle) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları yıkayıp kuruluyorum.
- Karnıyarık çok sevdiğimiz için yarısını karnı yarıklık olacak şekilde kemerli soyup kızartıp soğumaya bırakıyorum.
- Diğer kısım patlıcanı ise yemeklik doğrayıp kızartıp soğumaya bırakıyorum.
- Yiyeceğimiz miktarda poşetlere koyup pipet ile poşetin kenarından içindeki havayı çekiyorum bir nevi vakumlama😊 ben çift poşet kullanıyorum buzluk kokusu gelmesin diye.
- Karnıyarık 5-6 adet olacak şekilde poşetleme yapıyorum.
- Yemeklik patlıcanları ise iki kepçe dolusu ölçü kullanarak hazırladım.
Afiyet olsun😋🍆.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
