Büzme Baklava ( Gazete Baklavası )
Büzme Baklava ( Gazete Baklavası ) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket baklavalık yufka
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- İnce bir dilim limon
Büzme Baklava ( Gazete Baklavası ) Tarifi'nin Yapılışı
Şerbetimizi ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca dakika tutup 15 dk kaynatıp ocağı kapatalım soğumaya bırakalım.
Yufkamızı tezgaha serip 3 eşit parçaya keselim. Üstüste koyup nemli bez ile üzerini örtelim.
Yufkadan 2 yaprak alim ceviz serpip yelpaze kıvırır gibi büzelim. Sağ ve sol ucu içine katlayıp üst ve alt ucu da kıvırıp tersini çevirip borcama dizelim. Diğer yufkalar için de aynı işlemi yapalım.
50 gr tereyağını eritip şekil verdiğimiz tatlının üzerine fırça yardımı ile sürelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökelim ( Şerbet soğuk tatlı sıcak olucak )
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
