Çağla Salatası

Çağla Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr çağla
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 4 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• 1 avuç ceviz içi
• 1 dolu tatlı kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Çağla Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kâseye yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsak rendesini koyup, pürüzsüz olacak şekilde karıştırıyoruz.
2. Sonrasında çağlaları dilimliyoruz ve bekletmeden yoğurdumuza karıştırıyoruz bekletirsek sararmaya başlıyorlar.
3. Güzelce karıştırdıktan sonra sos tavamıza yağımızı, pul biberi ve ceviz içini koyuyoruz ben cevizleri avuç içimde gelişi güzel kırdım orta ateşte 3-4 dk kavuruyoruz ve salatamızın üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun ♥️