Cajun Soslu Tavuk

Cajun Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 kase mantar
• 1,5 yemek kaşığı cajun baharatı (isteğe bağlı artırılabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım kutu krema
• Sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Tencereye sıvı yağı koyup tavuğu koyalım.
2. Cajun baharatını ve tuzu ekleyip ocağın altını açalım.
3. Yüksek ateşte ara ara karıştırarak pişirelim.
4. Yüksek ateşte pişirelim ki tavuklar suyunu bırakmasın.
5. Baska bir tavaya da yağ koyup doğranmış mantarı soteleyelim.
6. Soteledikten sonra pisen tavuğun içine ekleyelim.
7. En son kremayi ekleyip 1-2 dakika pişirelim ve ocağın altını kapatalım.

Cajun soslu tavuk servise hazır. 😊.