Çakallı Menemeni
Çakallı Menemeni Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet yumurta
- 4-5 dilim kaşar peyniri
- Yarım kase sucuk
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Çakallı Menemeni Tarifi'nin Yapılışı
- Ilk iş olarak 4 adet biberi, 4 adet domatesi iyice yıkayıp küp küp doğrayalım.
- Yarım kase çıkacak şekilde sucuğu ve 4-5 dilim kaşar peynirini de minik minik doğruyoruz.
- Bir başka kabın içine 3 adet yumurtayı kırıp üzerine 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiberi ilave edip iyice çırpıyoruz.
- Tavaya önce 4 yemek kaşığı tereyağını koyup eritiyoruz ve ilk önce biberleri soteliyoruz.
- Bir süre sonra domatesi ilave edip biraz daha soteliyoruz.
- Daha sonra yarım kase sucuğu ekleyip yine sotelemeye devam ediyoruz.
- Ardından minik minik olan kaşar peynirini ekliyoruz.
- Üzerine yumurtalı karışımı da döküp biraz daha karıştırıp sıcak bir şekilde servis yapıyoruz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun😇😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
