Çakallı Menemeni Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
453.522 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Çakallı Menemeni Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet biber
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 50g kadar Tel peyniri ya da kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (tepeleme)
  • Tuz

Çakallı Menemeni Tarifi Yapılışı

  1. Biberleri yıkayarak doğrayalım.
  2. Domateslerin kabuklarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
  3. Tavaya tereyağını alarak eritelim ve biberleri ilave edelim.
  4. Biberler kavrulduktan sonra domatesleri ilave ederek kaynayana kadar bekleyelim.
  5. Kaynayan ve yumuşayan domatesleri patates ezici ile güzelce ezelim.
  6. Domatesler pişene kadar pişirmeye devam edelim.
  7. Daha sonra kırmızı toz biberi ilave edelim karıştıralım.
  8. Peynirleri tel tel bölerek menemene ekleyelim, peynirler eriyene kadar karıştıralım.
  9. Son olarak yumurtaların sarısını menemene ilave edelim, tuzunu da ekleyerek karıştıralım ve yumurtalar piştikten sonra ocaktan alalım.

Miss kokusu ile Çakallı menemenimiz servise hazır.

Menemen sevmeyen yoktur ama Çakallı menemeni bağımlılık yapabilir baştan uyarmak isterim :) Yolunuz karadeniz’e düşerse Samsun’a yaklaşırken Çakallı’da mola verip bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ben evde kendi imkanlarımız ile tarifi bu şekilde hazırlıyorum. Çakallı menemeninin özelliği domateslerin güzelce ezilmiş olması, içerisinde erimiş peynirin ve kırmızın biberin ayrı bir lezzet katmasından geliyor diyebilirim.

Not: Bu tarifi instagram sayfamızdaki canlı yayında hazırladığım için yapım aşamalarını çekemedim, tekrar yaptığımda tarifi güncelleyeceğim :)

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çakallı Menemeni Tarifi 20.06.2017 01:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.09.2019 20:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Soğan biber tereyağında kavurup domatesi arıyorm. tuz k biber ve karabiber atıyorm. Karabiber olmazsa olmaz bnce. Yumurta sevmedğm için direkt peynirle yapıyorm. Efsane oluyo

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Menemen Nasıl Yapılır?
Menemen Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama16 B
Menemen Tarifi
Menemen Tarifi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Çakallı Menemeni (Samsun) Tarifi
Çakallı Menemeni (Samsun)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama828
Kolay Menemen Tarifi (videolu)
Kolay Menemen Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama951
Sucuklu ve Soğanlı Menemen Tarifi
Sucuklu ve Soğanlı Menemen2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama410
Bir Kahvaltı Klasiği Sucuklu Menemen Tarifi
Bir Kahvaltı Klasiği Sucuklu Menemen2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama238
Şahane Menemen Tarifi
Şahane Menemen Tarifi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama388
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama136
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama489
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama560
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta Tarifi
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama75
Menemenin Yanına Ne Gider? Doyurucu ve Pratik 10 Enfes Alternatif Tarifi
Menemenin Yanına Ne Gider? Doyurucu ve Pratik 10 Enfes Alternatif

Menemenin Yanına Ne Yapılır? Menemen, Türk mutfağında domatesin en bol kullanıldığı ve lezzetlendiği bir yemektir.…

Türk ve Dünya Mutfağından Peynir Çeşitleri, İsimleri ve Özellikleri Tarifi
Türk ve Dünya Mutfağından Peynir Çeşitleri, İsimleri ve Özellikleri

Peynir ve Çeşitleri Hakkında Tüm Merak Edilenler Kökeni M.Ö. 9 binli yıllara dayanan ve ilk…

Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu Tarifi
Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu

Ağız Tadıyla Enfes Pastırma Nasıl Yenir? Çoğu zaman korkarak yaklaştığımız, kokusundan ya da ağızda bırakacağı…

Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı Tarifi
Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu - Çubritsa Yemeklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği gibi sağlık için…

Sarıyer’de En İyi 15 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Sarıyer’de En İyi 15 Kahvaltı Mekanı

Sarıyer'de Kahvaltısı Meşhur Mekanlar Günlük hayatın yoğunluğundan, koşturmacasından dolayı şöyle doya doya kahvaltı ettiğiniz günler…

Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım Tarifi
Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım

Evde Patates Yetiştirmenin En Kolay Yolu Evde sebze ve meyve yetiştirmek kimi insanlar için hem…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri