Çakma Künefe Çok Lezzetli

Çakma Künefe Çok Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır yufka
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 100 gram dil peyniri

Şerbeti için :

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Çakma Künefe Çok Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

Gerçeğiyle tabiki bir olmaz ama inanın o lezzeti var ya kesinlikle denenmesi gereken bir tarif, gayet güzel oluyor ve acil durumlarda sizi ve gününüzü kurtaracak enfes bir tatlı 👍.

1. İlk önce şerbetini yapalım, küçük bir tencerede su ve tozşekeri karıştırın.
2. Ocağın üzerine alın ve kaynamaya başlayınca beş dakika daha kaynatın.
3. Bir tatlı kaşığı limon suyunu dökün iki üç dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
4. Yufkayı birkaç kez katlayın ve keskin bir bıçakla ince ince kesin, bu işlemi isterseniz birkaç saat önceden hazırlayarak yufkanın birazcık kurumasını bekleyip öyle yapabilirsiniz, o zaman yufkanın yapışmasını önlemiş olursunuz.
5. Yapışmaz bir tavanın içinde tereyağını eritin, kesilmiş yufkanın üzerine dökün ve iki çatal yardımıyla yufkayı yağlayın.
6. Yufkanın yarısını tavanın içine alın ve güzelce yayın, peynirini üzerine yerleştirin.
7. Tekrar üzerine kalan yufkayı yerleştirin, orta ateşte iki tarafını istediğiniz bir renk alana kadar kızartın.
8. İstediğiniz gibi kızarınca uygun bir tabağa çıkarın.
9. Üzerine soğumuş olan şerbetini dökün, ve bu lezzetli çakma künefenizi sıcak sıcak servis edin, afiyetler olsun 😍.