Çatlak Helva Kurabiye
Çatlak Helva Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı tahin
- 100 gram tereyağ (oda ısısında)
- 110 gram pudra şekeri ( 1/2 (yarım) su bardağından bir parmak eksik)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü veya badem özü ( isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- Kıvamına göre un ekleyin
Çatlak Helva Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tahin, oda sıcaklığındaki tereyağı, balı güzelce harmanlayın.
- Pudra şekeri ve kabartma tozunu ilave edin ve el çırpıcınız ile çırpın.
- Ununuzu kontrollü ekleyin, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olmalı ( 193 gram un bana yeterli geldi-1, 5 su bardağından biraz fazla).
- Hamuru un ile hemen toparlayın ve 20 dakikalığına buzdolabına koyun.
- Fırınınızı 180 derce alt üst ayarda çalıştırın.
- Kurabiyeleri yuvarlayın ve mesafe bırakarak dizin. Ben ufak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp 28 adet kurabiye elde ettim.
- Fırına giren kurabiyeleri kontrollü pişirin 15 dakika da benimkiler pişti.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin ❣️.
Videolarım için instagram hesabıma beklerim 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
